勘ちゃんのひらいもんちー10
沖縄は宜野湾市のパン屋宗像堂(むなかたどう)の主人と初めて会ったのは何時だったろう。もう10年は越えているだろう。彼はその頃未だ大学の研究室に居て微生物の研究をしていたらしい。私等に話しても分らんので精しい事は知らないのだが。友人のやっているラーメン屋(ラーメンを食べる人は余り無く、結局居酒屋......)辺りで会った様な気がする。後で聞くと野球少年だったらしいのだが当時は白晳の物静かな研究者って感じであった。でも内心面白がってる風があり、私なんかとも存外気が合ったのでありました。その後、焼き物の修業をし、揚句窯を築いてパンを焼くと云う一見回り路だがその実全く無駄の無い道を歩いている男であります。微生物と仲良しらしいので天然酵母はお手の物だし、土の菊ねりで鍛えた腕はあるしな。兎に角、体に良い美味しいパンで評判なのだ。今は可愛い子供達も出来、貫禄ある主人と成ったムーちゃんが一家引き連れて私のライブに来てくれたのだ。まことに嬉しい。しかも手にはお土産のパンを持ってな。いやあ、めでたい。

この記事へのコメント